| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | คุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของผักกาดหวานอินทรีย์หั่นชิ้น : ปัญหาพิเศษ = Postharvest quality of fresh cut organic cos lettuce / โดย อรอนงค์ สมวงค์อินทร์ |
| ผู้แต่ง | อรอนงค์ สมวงค์อินทร์ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550 |
| รูปเล่ม | ซ, 52 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | ผักกาดหอม --เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว [] |