Type | Book |
ชื่อเรื่อง | รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย ผลของกระบวนการให้ความร้อนแบบอินฟราเรดร่วมกับลมร้อนต่อการยึดอายุการเก็บของรำข้าว การคงสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคุณภาพของน้ำมันรำข้าว = Effects of infrared-hot air heating process on self life extension of rice bran, bioactive compounds retention and quality of rice bran oil / ขนิษฐา รุตรัตนมงคล |
ผู้แต่ง | ขนิษฐา รุตรัตนมงคล |
พิมพลักษณ์ | [ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2563 |
รูปเล่ม | 1 เล่ม (หน้าไม่เรียงลำดัย) |
หัวเรื่อง | น้ำมันรำ |
| รำข้าว --วิจัย [] |