| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สตอเบอรี่ในน้ำเชื่อมเข้มข้นเพื่อส่งโรงงานทำโยเกิร์ต = Improvement of strawberry products in concentrated syrup for supplying yoghurt factory / ปัฐมาภรณ์ กองเจริญ |
| ผู้แต่ง | ปัฐมาภรณ์ กองเจริญ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2556 |
| รูปเล่ม | ณ, 155 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| ลิงค์ | บทคัดย่อ |
| | ภาคผนวก |
| | บรรณานุกรม |
| | บทที่ 1 |
| | บทที่ 2 |
| | บทที่ 3 |
| | บทที่ 4 |
| | บทที่ 5 |
| | สารบาญ |
| | หน้าปกใน |
| หัวเรื่อง | โยเกิร์ต --การผลิต [] |
| | สตรอเบอรี่ --การควบคุมคุณภาพ [] |