| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การควบคุมปัจจัยในกระบวนการหมัก เพื่อการผลิตทรีฮาโลศจาก แซคคาโรมัยซีส ซีรีวิซีอี = Controlling factors in fermentation processes for trehalose production from saccharomyces cerevisiae / ยุวพิน ด่านดุสิตาพันธ์ |
| ผู้แต่ง | ยุวพิน ด่านดุสิตาพันธ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2544 |
| รูปเล่ม | 50 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Fermentation processes |
| | Saccharomyces cerevisiae |
| | KMUTT research reports |