book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการระบุสถานภาพต้านจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบเพื่อการลดอุณหภูมิในการพาสเจอร์ไรส์ = Determination of microbiological status of raw milk for the reduction of pasteurized temperature / ดาวเรือง พิพัฒนพร
ผู้แต่งดาวเรือง พิพัฒนพร
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
รูปเล่มฌ, 42 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่องนมพาสเจอร์ไรส์
 น้ำนม --จุลชีววิทยา []
 ผลิตภัณฑ์นม

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา