| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | รายงานการวิจัยการผลิตกรดซิตริกจากน้ำอ้อย = Citric acid production from sugar cane juice / อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ |
| ผู้แต่ง | อาภรณ์ วงษ์วิจารณ์ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สจธ., 2533 |
| รูปเล่ม | 17 หน้า. : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Citric acid |
| | Citric acid fermentation |
| | KMUTT research reports |
| | กรดซิตริก |
| | การหมักกรดซิตริก |