Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food supply chain management : building a sustainable future / Madeleine Pullman and Zhaohui Wu |
ผู้แต่ง | Pullman, Madeleine Author |
ISBN | 9780367351205 |
ครั้งที่พิมพ์ | Second edition |
รูปเล่ม | xxiii, 342 pages : illustrations, tables ; 25 cm |
หัวเรื่อง | Food industry and trade |
| Food supply |
| Sustainable agriculture |