book cover
Type Book
ชื่อเรื่องกระบวนการผลิตน้ำหมักจากข้าวก่ำกล้องงอก = Processing of fermented germinated purple rice wort / อุทุมพร สุระยศ
ผู้แต่งอุทุมพร สุระยศ
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554
รูปเล่มญ, 109 แผ่น : ตาราง, แผนภูมิ
ลิงค์บทคัดย่อ
 ภาคผนวก
 บรรณานุกรม
 บทที่ 4
 บทที่ 1
 บทที่ 2
 บทที่ 3
 บทที่ 5
 สารบาญ
 หน้าปกใน
หัวเรื่องข้าวก่ำกล้องงอก
 น้ำหมัก --การผลิต []

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา