| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Application of Liquid Chromatography-Mass spectrometry and Tandern Mass spectrometry to the identification of Anthocyanins in Thai black rice cultivars = การประยุกต์ ลิควิดโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรีและแทนเดมแมสสเปกโทรเมตรีในการระบุเอกลั กษณ์ของแอนโท ไซยานินในข้าวดําพันธุ์ไทย / Kitsada Pitija |
| ผู้แต่ง | Kitsada pitija |
| พิมพลักษณ์ | Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University, 2009 |
| รูปเล่ม | xxvii, 174 p. : ill, table |
| ลิงค์ | Chapter 1 |
| | Abstract |
| | Appendix |
| | Bibliography |
| | Chapter 2 |
| | Chapter 3 |
| | Chapter 4 |
| | Content |
| | Title page |
| หัวเรื่อง | Anthocyanins |
| | Extracts |
| | Liquid chromatography |
| | Mass spectometry |
| | Rice |
| | Tandern Mass spectrometry |