| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Survival and growth of E. coli 0157:H7 in Nham, and effectiveness thermal inactivation = ความสามารถในการอยู่รอดและการเจริญเติบโตของ E. coli 0157:H7 ในแหนมและประสิทธิภาพในการทำลายโดยใช้ความร้อน : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ / Walairut Chantarapanont |
| ผู้แต่ง | Walairut chantarapanont |
| พิมพลักษณ์ | Bangkok : Faculty of Agro-industry Kasetsart University, 2005 |
| รูปเล่ม | 1 v. (unpaging) : ill |
| หัวเรื่อง | Escherichia coli |