| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมพริกหวานชนิดแข็ง / จุฑารัตน์ แก้วเหรียญทอง, หยาดนภา วิริยะกิจผลมั่น |
| ผู้แต่ง | จุฑารัตน์ แก้วเหรียญทอง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 |
| รูปเล่ม | ก-ซ, 82 แผ่น : ตาราง |
| หัวเรื่อง | ลูกกวาด |
| | อุตสาหกรรมลูกกวาด |