| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การสำรวจหาเชื้อแบคทีเรียที่ปนเปื้อนในอาหารปรุงสำเร็จจากร้านขายอาหารในและรอบมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ = Survey of bacterial contamination in ready-to-eat foods from food selling shops in and around Chiang Mai University / นิภาพร คำภิระแปง |
| ผู้แต่ง | นิภาพร คำภิระแปง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2551 |
| รูปเล่ม | vi, 33 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | Bacteria --Isolation & purification [] |
| | Food contamination --Analysis [] |
| | Food microbiology |