สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Commercial fruit and vegetable products / W.V. Cruess
ผู้แต่ง	Cruess, W.v
พิมพลักษณ์	New York : McGraw-Hill, c1966
ครั้งที่พิมพ์	4th ed
รูปเล่ม	884 p : ill
หัวเรื่อง	Canning and preserving
	Factory sanitation
	Food
	Food industry and trade
	Canned fruit
	Fruit
	Horticulture
	Vegetables
	Canned vegetables

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...