| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Foundations of biochemical engineering : kinetics and thermodynamics in biological systems / Harvey W. Blanch, E. Terry Papoutsakis, Gregory N. Stephanopoulos, editors |
| ISBN | 0841207526 |
| พิมพลักษณ์ | Washington, D.C. : American Chemical Society, 1983 |
| รูปเล่ม | x, 522 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Biochemical engineering --Congresses [] |