| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกอมกาแฟสด = Development of fresh coffee candy / วรวรรณ ด่านชูธรรม |
| ผู้แต่ง | วรวรรณ ด่านชูธรรม |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2547 |
| รูปเล่ม | ฉ, [57] แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | กาแฟ |
| | ลูกกวาด |