สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Source book of flavors / edited by Gary Reineccius
ISBN	0834213079
พิมพลักษณ์	Gaithersburg, Md. : Aspen, 1999
ครั้งที่พิมพ์	2nd ed
รูปเล่ม	xvi, 928 p. : ill
หัวเรื่อง	Flavor
	Flavoring essences
	Food --Analysis []

1	มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200 Loading items...