| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การอบแห้งอาหารด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ : การสรุปและประเมินผลการจัดอบรมเชิงสาธิตในโครงการบริการวิชาการงบประมาณแผ่นดิน ปี 2546 / ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้แต่ง | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัย, 2546 |
| รูปเล่ม | 1 เล่ม (ไม่มีเลขหน้า) : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ |
| | ผลไม้ --การอบแห้ง [] |
| | ผัก --การอบแห้ง [] |
| | อาหาร --การอบแห้ง [] |