| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | แนวทางการลงทุนอุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้ในภาคเหนือ / จัดโดย ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย |
| ผู้แต่ง | การประชุมสัมมนาทางวิชาการ เรื่อง แนวทางการลงทุนอุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้ในภาคเหนือ (2530 : เชียงใหม่) |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัย, 2530 |
| รูปเล่ม | 79 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | อุตสาหกรรมอาหาร --ไทย (ภาคเหนือ) [] |
| | ผลไม้กระป๋อง |
| | ผักกระป๋อง |