Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Biology of food irradiation / David R. Murray |
ผู้แต่ง | Murray, David r |
ISBN | 0863800963 |
พิมพลักษณ์ | Taunton : Research Studies Press, c1990 |
รูปเล่ม | 255 p. : ill |
หัวเรื่อง | Irradiated foods |
| Radiation preservation of food |
| Food irradiation |