| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Dietary fiber analysis and applications / by Sungsoo Cho, Jonathan W. Devries and Leon Prosky |
| ผู้แต่ง | Cho, Sungsoo |
| ISBN | 0935584625 (pbk) |
| พิมพลักษณ์ | Gaithersburg, MD : AOAC International, c1997 |
| รูปเล่ม | 202 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Dietary fiber analysis |