Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำพริกแกงเผ็ดผงสำเร็จรูป = Development of red curry powder / เยาวลักษณ์ วงปันดีด |
ผู้แต่ง | เยาวลักษณ์ วงปันดีด |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545 |
รูปเล่ม | 83 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | น้ำพริก |
| น้ำพริกแกงเผ็ด |