| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนากระบวนการผลิตมะม่วงแก้วอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบอุโมงค์และเครื่องอบแห้งแบบสุญญากาศ / ณัฏยา คนซื่อ |
| ผู้แต่ง | ณัฏยา คนซื่อ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545 |
| รูปเล่ม | น, 256 แผ่น : ภาพประกอบ, กราฟ, ตาราง |
| ลิงค์ | บทคัดย่อ |
| | ภาคผนวก |
| | บรรณานุกรม |
| | บทที่ 1 |
| | บทที่ 2 |
| | บทที่ 3 |
| | บทที่ 4 |
| | บทที่ 5 |
| | สารบาญ |
| | หน้าปกใน |
| หัวเรื่อง | เครื่องอบแห้ง |
| | เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ |
| | มะม่วง --การอบแห้ง [] |
| | มะม่วง --พันธุ์แก้ว --การอบแห้ง [] |