book cover
Type Book
ชื่อเรื่องHurdle technology : รายงาน / ชนันท์ ราษฎร์นิยม
ผู้แต่งชนันท์ ราษฎร์นิยม
พิมพลักษณ์เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2541
รูปเล่ม14 แผ่น : ภาพประกอบ
หัวเรื่องอาหาร --การเก็บและรักษา []
 อาหารแช่แข็ง

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา