| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การทดลองหาวิธีที่เหมาะสมในการทำน้ำแครอท : ปัญหาพิเศษ / เกรียงศักดิ์ ธรรมารุ่งเรือง |
| ผู้แต่ง | เกรียงศักดิ์ ธรรมารุ่งเรือง |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษ๖รศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2528 |
| รูปเล่ม | ก, 30 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง, กราฟ |
| หัวเรื่อง | แครอท --การทดลอง [] |