| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การเตรียมเบต้าคาโรทีนในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแครอทฟักทอง และตำลึง = The Preparation of B-carotene in form of dietary supplements from carrot, pumpkin and ivy gourd / ธนพงศ์ ชัยณกุล, ศรินทร์ เตชะมโนกุล |
| ผู้แต่ง | ธนพงศ์ ชัยณกุล |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2542 |
| รูปเล่ม | ฉ, 42 แผ่น : ภาพประกอบ, กราฟ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | Carotenes |
| | Dietary supplements |
| | Nutrition |