Type | Book |
ชื่อเรื่อง | ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปกระเทียมของแม่บ้านเกษตรกรชุมชนบ้านแม่สาบ ตำบลสะเมิงใต้ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ / ธนศร อินอัญชัญ |
ผู้แต่ง | ธนศร อินอัญชัญ |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยพายัพ, 2543 |
รูปเล่ม | ง, 31 แผ่น : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | กระเทียม --การแปรรูป [] |
| กระเทียม --สะเมิง (เชียงใหม่) [] |