| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาการเลี้ยงยีสต์ขนมปังด้วยเทคนิค Fed-batch / ดามรัศมน สุรางกูร |
| ผู้แต่ง | ดามรัศมน สุรางกูร |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2537 |
| รูปเล่ม | 63 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง |
| หัวเรื่อง | การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ |
| | ยีสต์ |