| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | ความสัมพันธ์ระหว่างการประเมินคุณภาพของผลสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวีย (Ananas comosus (L) Merr.cv.Smooth Cayenne) โดยวิธีการฟังเสียงเคาะกับคุณภาพในการบริโภค สมบัติทางกายภาพและทางเคมี / สิริวัฒน์ บุญชัยศรี |
| ผู้แต่ง | สิริวัฒน์ บุญชัยศรี |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2540 |
| รูปเล่ม | 46 แผ่น : ภาพประกอบ, ตาราง, กราฟ |
| หัวเรื่อง | สับปะรด --พันธุ์ปัตตาเวีย --วิจัย [] |