| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การพัฒนาการผลิตเอนไซม์ไลเปสที่ทนความร้อนสูงได้ โดยจุลชีพที่แยกจากน้ำพุร้อนเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมไขมัน และ/หรือการสังเคราะห์สารอินทรีย : รายงานการวิจัย = Development of thermostable lipases production from hot spring thermophiles applicable for fat and oil industry and/or bioorganic synthesis / สุรีย์ ฟูตระกูล, บัณฑิต บุญศิลป์ไทย |
| ผู้แต่ง | สุรีย์ ฟูตระกูล |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2540 |
| รูปเล่ม | 61 แผ่น : กราฟ, ตาราง |
| ลิงค์ | เอกสารฉบับเต็ม |
| | บทคัดย่อ |
| หัวเรื่อง | งานวิจัยคณะวิทยาศาสตร์ |
| | น้ำพุธรรมชาติ --เชียงใหม่ [] |
| | ไลเปส |
| | อินทรียเคมี --การสังเคราะห์ [] |
| | อุตสาหกรรมไขมัน |