book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFats and oils : the complete guide to fats and oils in health and nutrition / Udo Erasmus
ผู้แต่งErasmus, Udo
พิมพลักษณ์Vancouver : Alive, 1986
รูปเล่มvii, 323 p. : ill
หัวเรื่องFatty acids --Physiological effect []
 Lipids in nutrition
 Oils and fats, Edible

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา