| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาการใช้ประโยชน์จากแป้งบักวีทในการทำคุกกี้ = Utilization of buckwheat flour for making cookies / พวงทอง ใจสันติ |
| ผู้แต่ง | พวงทอง ใจสันติ |
| พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2536 |
| รูปเล่ม | 204-212 แผ่น : ตาราง |
| หัวเรื่อง | คุกกี้ |
| | แป้งบักวีท |