| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | กรรมวิธีการผลิตผักและผลไม้อบแห้ง = A Study on the Production of Dried Vegetables and Fruits / กุลยา จันทร์อรุณ |
| ผู้แต่ง | กุลยา จันทร์อรุณ |
| พิมพลักษณ์ | พิษณุโลก : สถาบันราชภัฏพิบูลสงคราม, 2541 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | 157 หน้า |
| หัวเรื่อง | กรรมวิธีการผลิต --วิจัย [] |
| | ผลไม้อบแห้ง --การผลิต --วิจัย [] |
| | ผัก --การผลิค --วิจัย [] |