Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Foodborne bacterial pathogens : methods and protocols / edited by Arnaud Bridier |
ISBN | 1493990004 (hbk.) |
| 9781493989997 (hbk.) |
พิมพลักษณ์ | New York : Humana Press, c2019 |
รูปเล่ม | 278 p. : ill. ; 26 cm |
หัวเรื่อง | Foodborne diseases --Laboratory manuals [] |
| Food --Microbiology --Laboratory manuals [] |