| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Biotechnology in agriculture and food processing : opportunities and challenges / edited by Parmjit S. Panesar, Satwinder S. Marwaha |
| ISBN | 9781138073265 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Boca Raton : CRC Press, c2014 (2017) |
| รูปเล่ม | 621 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Food --Biotechnology [] |
| | Agricultural processing |
| | Biotechnology --Industrial applications [] |
| | Crops --Genetic engineering [] |