Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Postharvest pathology of fresh horticultural produce / edited by Lluís Palou and Joseph L. Smilanick |
ISBN | 1138630837 (hbk.) |
| 9781138630833 (hbk.) |
พิมพลักษณ์ | Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis Group, c2020 |
รูปเล่ม | 823 p. : ill. ; 26 cm |
หัวเรื่อง | Horticultural crops --Postharvest diseases and injuries [] |