| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | สูตรสำเร็จเปิดร้านอาหารอย่างเป็นระบบ = Restaurant management / ธามม์ ประวัติตรี, เขียน ; อรสา ศิริไข, เรียบเรียง |
| ผู้แต่ง | ธามม์ ประวัติตรี |
| ISBN | 9786161838423 |
| | 9786161838423 395.00 |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : อมรินทร์อาคาเดมี่, 2564 |
| | กรุงเทพฯ : อมรินทร์อาคาเดมี่, 2565 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| | พิมพ์ครั้งที่ 2 |
| | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| รูปเล่ม | 209 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | การจัดการธุรกิจ |
| | การจัดการร้านอาหาร |
| | ร้านอาหาร |