Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Active packaging for various food applications / edited by M. Selvamuthukumaran |
ISBN | 9780367619220 (hbk.) |
| 9780367675141 (pbk.) |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | xii, 202 pages : illustrations, charts ; 27 cm |
หัวเรื่อง | Antimicrobial polymers |
| Bioactive compounds |
| Food --Packaging [] |