| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Characteristics of fresh sausages using different levels of pork, chevon and carobeef / |
| ผู้แต่ง | Esguerra, Florinla creus |
| พิมพลักษณ์ | Los Banos : University of the Philippines , 1972 |
| รูปเล่ม | xiii, 59 p : tables |
| หัวเรื่อง | Beef |
| | Pork |
| | Sausages |