Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Citrus products : chemical composition and chemical technology / J. B. S. Braverman |
ผู้แต่ง | Braverman, Joseph b. s. 1895-1962 |
พิมพลักษณ์ | New York : Interscience, 1949 |
รูปเล่ม | xiv, 424 p. : ill., tables, diagrs |
หัวเรื่อง | Citrus fruits |
| Dried fruit |