| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Developing and maintaining a positive food safety culture : helping to produce safe food and ensuring compliance / Chris Griffith, BSc, PhD, PGCE, Emeritus Professor University of Wales |
| ผู้แต่ง | Griffith, C. j. (christopher james) 1946- |
| ISBN | 1909749486 (pbk.) |
| | 9781909749481 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Doncaster, UK : Highfield, c2014 |
| รูปเล่ม | 96 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food industry and trade --Production control --Auditing [] |
| | Food industry and trade --Quality control --Auditing [] |