Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Thai Snack Food : Part I Basic Information for Product Development / Sirilak Sinthavalai |
ผู้แต่ง | Sirilak sinthavalai |
พิมพลักษณ์ | Bangkok : Kasetsart University, 1984 |
ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
รูปเล่ม | 330 p. : tables |
หัวเรื่อง | Cookery, Thai |
| Snack foods --Thailand [] |