| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Handling and preservation of fruits and vegetables by combined methods for rural areas / by Gustavo V. Barbosa-Canovas ... [et al] |
| ISBN | 8170355052 1050 |
| | 9788170355052 |
| พิมพลักษณ์ | Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, c2003 |
| | Delhi : Daya Publishing House, 2007 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | viii, 99 p : ill. (some col.) ; 30 cm |
| หัวเรื่อง | Fruit --Handling [] |
| | Food Preservation |
| | Fruit preservation |
| | Vegetables preservation |
| | Vegetables --Handling [] |