| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Technology of cereals / N.L. Kent |
| ผู้แต่ง | Kent, N.l |
| ISBN | 0080298001 (pbk.) |
| | 008029801X |
| พิมพลักษณ์ | Oxford [Oxfordshire] : Pergamon, c1983 |
| | [n.p.] : Robert Mzxwell, M.c., c1975 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 3rd ed |
| รูปเล่ม | 221 p. ; 27.5 cm |
| หัวเรื่อง | Grain |
| | Wheat |
| | Cereal Products |