| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Advanced nondestructive detection technologies in food / Quansheng Chen, Hao Lin and Jiewen Zhao |
| ผู้แต่ง | Chen, Quansheng |
| ISBN | 9789811633591 |
| | 9789811633591 (hbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Singapore : Springer, 2021 |
| | Singapore : Springer, c2021 |
| รูปเล่ม | xiv, 333 p. : ill. col |
| หัวเรื่อง | Analytical chemistry |
| | Food --Analysis [] |
| | Food --Biotechnology [] |
| | Food --Testing [] |
| | Microbiology |