book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood processing : advances in non-thermal technologies / edited by Kshirod Kumar Dash, Sourav Chakraborty
ISBN9780367756109
พิมพลักษณ์Boca Raton : CRC, 2021
 Boca Raton, FL : CRC Press, c2021
ครั้งที่พิมพ์Frist edition
รูปเล่มxvii, 255 pages ; 24 cm
หัวเรื่องFood industry and trade --Technological innovations []
 Food processing plants
 Food sciences

1
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยทักษิณ

140 ถ.กาญจนวนิช ม.4 ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา 90000

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

สำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ต. ขามเรียง อ.กันทรวิชัย จ. มหาสารคาม 44150

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา