Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Nanotechnology-enhanced food packaging / edited by Jyotishkumar Parameswaranpillai, Radhakrishnan Edayileveettil Krishnankutty, Aswathy Jayakumar, Sanjay Mavinkere Rangappa and Suchart Siengchin |
ISBN | 9783527347735 |
| 9783527347735 (hc) |
| 9783527827701 (ebook) |
| 9783527827718 (online) |
| 9783527827725 (epub) |
พิมพลักษณ์ | Weinheim, Germany : Wiley-VCH, 2022 |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | xvi, 392 p. : ill |
หัวเรื่อง | Food --Biotechnology [] |
| Food --Packaging [] |
| Food --Packaging --Technological innovations [] |
| Nanostructured materials |
| Nanotechnology |