| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Use of peracetic and oxalic acids with retail packaging to reduce pericarp browning and postharvest decay of longan fruit = การใช้กรดเพอร์แอซีติกและกรดออกซาลิกร่วมกับบรรจุภัณฑ์ขายปลีกเพื่อลดการเกิดสีน้ำตาลและการเน่าเสียของผลลำไย |
| ผู้แต่ง | Tradsa cheepnurat |
| พิมพลักษณ์ | 2020 |
| รูปเล่ม | 1 v |
| ลิงค์ | Full Text |
| | Abstract |
| | Full Text |
| หัวเรื่อง | Longan |
| | Modified atmosphere packaging |
| | Oxalic acid |
| | Peracetic acid |
| | Polyethylene terephthalate |
| | กรดออกซาลิก |
| | บรรจุภัณฑ์แบบดัดแปรบรรยากาศ |
| | ลำไย |
| | วิทยานิพนธ์ |