book cover
Type Book
ชื่อเรื่องScreening and isolation of potential Bacillus strains with antagonistic activity against Salmonella from Thai traditional fermented soybean food
ผู้แต่งLykeang muk
พิมพลักษณ์2020
รูปเล่ม1 v
ลิงค์Full Text
 Full Text
 Abstract
หัวเรื่องAntibiotics
 Anti-infective agents
 Bacillus subtilis
 Fermentation
 Fermented soyfoods
 Pathogenic microorganisms
 Toenjang
 วิทยานิพนธ์

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี

126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา