Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของธัญพืชแท่งพลังงานต่ำในบรรจุภัณฑ์ประเภทต่างๆ: รายงานการวิจัย / อภิรดา รินพลและอภิชญา ทองทับ |
ผู้แต่ง | อภิรดา รินพล |
พิมพลักษณ์ | เชียงใหม่ : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2552 |
รูปเล่ม | 57 หน้า : ภาพสีประกอบ, ตาราง |
หัวเรื่อง | การควบคุมคุณภาพ |
| การจัดการผลิตภัณฑ์ |
| ธัญพืชแท่ง --การเก็บและรักษา [] |