| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Development of Instant Dried Noodle Product Containing High Resistant Starch from Banana Flour / Jidapa Tangthanantorn |
| ผู้แต่ง | Jidapa tangthanantorn |
| พิมพลักษณ์ | 2020 |
| รูปเล่ม | xvii, 153 leaves : illustrations |
| หัวเรื่อง | Banana --Research [] |
| | Noodles --Research [] |
| | Starch --Research [] |